A gengibirra, principal bebida à base de cachaça da nossa cultura, está enraizada no coração dos macapaenses. Isso porque ela representa as manifestações tradicionais do Amapá, em especial o Marabaixo. Nesta segunda-feira (13), Dia Nacional da Cachaça, ela é a protagonista desta reportagem especial. A gengibirra é feita com base da raiz gengibre, água, açúcar …
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