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Curso gratuito de Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos é ofertado em Macapá

Capacitação integra o programa Macapá Mais Qualificada e tem como foco elevar o padrão de qualidade dos serviços alimentícios

Por Wellington Barros - Secretaria Municipal do Trabalho, Desenvolvimento Econômico e Inovação

Curso segue até o dia 26 de setembro e faz parte das ações contínuas da Prefeitura de Macapá | Foto: Emanuelle Gomes/PMM

A Prefeitura de Macapá promove, até o dia 26 de setembro, o curso de Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos. A capacitação, realizada no auditório da Semtradi, no centro da cidade, das 14h às 18h, integra o programa Macapá Mais Qualificada e tem como objetivo elevar o padrão de qualidade dos serviços de alimentação na capital.

A empreendedora Fábricia Lima, que comercializa lanches em feiras da cidade e atua como voluntária na área de alimentação durante o Círio de Nazaré, destaca a importância da iniciativa para quem trabalha diretamente com o público.

“Quem atua na área de alimentos entende a importância de manter rigorosos padrões de higiene e garantir a segurança no preparo. Esse curso chega como um reforço valioso, mostrando que é possível aprimorar processos com mais responsabilidade. Estou empolgada para colocar em prática todo o conhecimento que adquirir”, afirmou.

O curso é ministrado por profissionais especializados do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e reforça o compromisso da gestão municipal com a qualificação profissional e o fortalecimento da economia local.

A ação é coordenada pela Secretaria Municipal do Trabalho, Desenvolvimento Econômico e Inovação (Semtradi) e tem impactado positivamente quem já atua no setor.

Evandro Favacho, de 27 anos, que abriu uma marmitaria com a mãe há sete meses, também participou da capacitação.

“Começamos com muito esforço e aprendendo na prática. Agora, com este curso, vamos entender melhor como manter a qualidade e garantir a segurança dos nossos clientes. É uma chance de crescer com mais confiança”, ressaltou.

O curso segue até o dia 26 de setembro e faz parte das ações contínuas da Prefeitura de Macapá para valorizar o trabalho dos empreendedores e garantir mais qualidade nos serviços oferecidos à população.

A secretária da Semtradi, Marciane Costa, reforça o papel da qualificação como ferramenta de transformação.

“Nosso compromisso é com o desenvolvimento econômico e social da nossa cidade. Quando oferecemos capacitação, estamos investindo diretamente nas pessoas, nos negócios locais e na saúde da população. Este curso é mais um passo para fortalecer o empreendedorismo com responsabilidade”, enfatizou a gestora.

Wellington Barros

Wellington Barros

Verificado
Assessor de Comunicação
276 matérias publicadas

Wellington Diego Barros Paulino é jornalista em formação pela Universidade Federal do Amapá (UNIFAP) e ingressou na Prefeitura Municipal de Macapá como estagiário em 2021. Atualmente, atua como assessor de comunicação, sendo responsável pela SEMHOU, SEMTRADI e GCMM. Além da experiência na Prefeitura de Macapá, Wellington também atuou em projetos da UNIFAP, como social media no Programa de Formação, Aperfeiçoamento, Qualificação Profissional e Idiomas (Profid) e como produtor de conteúdo para a Agência Experimental de Comunicação (AGCOM).

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